maanantai 5. tammikuuta 2015

Vuosi 2014, osa 1

Viime vuonna ehti tapahtua paljon kaikenlaista, vaikka alkuun tuntui kun alkoi muistelemaan viime vuotta, että eihän siellä nyt mitään. Viime vuoden kuvia selaillessa mieleen muistui paljon hauskoja reissuja ja tapahtumia, paljon sellaista minkä oli ehtinyt jo täysin unohtaa. Viime vuonna jäi myös paljon postauksia tekemättä, sellaisia mitä olisi halunnut tehdä ja mihin olisi ollut kuvatkin valmiina, joissain olisi sattanut olla jopa ihan pointtiakin. Mutta tässä jotain satunnaisia kuvia ja juttuja vuoden ekalta puoliskolta.

Tammikuu & Helmikuu
Tammikuun merkittävimpiä juttuja oli ehkä se henkinen ja fyysinen palautuminen Miamista ja Bahamalta, kuten myös pojan eka kerta leffassa ja luistelun treenaaminen.
Helmikuussa sitten riitti jo tapahtumia, kun käytiin Musiikkitalolla kuuntelemassa satua, Disney On Ice, Apassionata ja ensimmäistä kertaa kävin yksin keikalla, kun ihanaakin ihanampi Michael Bublé esiintyi Hartwalilla.


Maaliskuu & Huhtikuu
Maaliskuu alkoi Tukholman risteilyllä, minkä jälkeen heti koko omaisuus kasaan ja kohti uutta kotia. Perjantaina muutettiin ja heti maanantaina J meni käsileikkaukseen ja tietysti samaan aikaan sain ihan kamalan flunssan. Samalla  kun hoidin muuton loppuun, autoin leikkauksesta toipuvaa J:tä, yritin pyörittää jonkunnäköistä arkea pojalle, siivosin vanhan asunnon luovutuskuntoon, niin jossain vaiheessa alkoi voimat olemaan jo melko lopussa. Pientä piristystä kevään puhkeamisen myötä toi ihanat uudet hankinnat uuteen kotiin. Yksi erityisen mieluisa hankinta oli Hay:n pöytä Hullareilta, jonka kävin stadista junalla hakemassa. Voin kertoa, se painoi hiukan kun sen kannoin Stockalta junalle ja tietysti käsissä oli muitakin kasseja. Ja hei, kävin yksin junalla Stadissa, heti tuo lisäarvoa pöydälle..
Yksi merkittävä juttu keväässä oli kun poika innostui pyöräilystä saadessaan mummilta ja vaarilta etukäteen synttärilahjaksi uuden fillarin, missä oli apupyörät, vanhan kolmipyörän tilalle. Jee.


Toukokuu
Toukokuussa juhlittiin pojan synttäreitä kaksi viikonloppua ja sitten vielä silloin oikeana synttäripäivänä. Lisämerkitystä synttäreille toi, kun poika sai alkaa syömään karkkia. Meillä siis poika oli neljä kun sai syödä karkkia ja voi sitä riemua. Tosin alku oli hieman hankala karkkien kanssa, koska ekasta itse valikoidusta karkkisäkistä ei loppujen lopuksi löytynyt yhtään hyvää karkkia, vaan kaikki käytiin sylkemässä roskiin. Muutenkin pojan kannalta toukokuu oli merkittävä sillä uimakoulusta sai sillon uintikirjan ja ensimmäisen suoritetun uimamerkin. Toukokuussa oli myös pojan tanssiryhmän ensimmäinen esiintyminen, mistä pieni tanssijapoika palkittiin tietysti asiaankuuluvilla ruusuilla. Oon niin ylpeä pojasta ja niin muuten oli poika itsekin melko ylpeä itsestään tuon esityksen jälkeen, se meni niin hienosti ja miten rohkea toinen olikaan.
Toukokuun lopulla käytiin koko perheen voimin Vanhankaupunginkoskella nauttimassa aurinkoisesta kesäillasta ja pitkospuilla pyörähtämässä Lammassaaressa, samalla lauleskellen Elokuun Saatilla "...Lammasaareen pitkospuin...". Kunnon Stadilaisina käytiin tuolla pitkospuilla muuten kaikki ensimmäsitä kertaa ikinä.


Kesäkuu
Kesäkuussa lähdettin kahdestaan hermolomalle Tukholman risteilylle. Ihan mahtava reissu, vaikka pakko myöntää, että varsinkin laivalla oli melko orpo olo ilman lasta. Kesäkuulla muutenkin tekemistä ja tapahtumia riitti, mm. fudista, sambaa, leffaa, Oittaalla uimassa, Lahdessa lastenkarnevaaleilla. Pojan fudiskoulu jäi myös pienelle kesätauolle ja pienet futarit sai hienot mitallit. Kesäkuussa käytiin myös viettämässä yhtä sadepäivää Heurekassa, mikä oli tosi kivaa ja koko perhe viihtyi hyvin. Fudiksen MM-kisat oli myös isossa osassa kesäkuussa, ihan parasta.
Juhannuksen suunnitelmat muuttui ihan viime tipassa ja jäätiinkin viettämään Juhannusta Stadiin, mikä osoittautui loppujen lopuksi loistavaksi vaihtoehdoksi. Juhannuspäivänä lähdettiin nopealla päätöksellä vielä sadetta karkuun Tallinnaan ja vietettiin oikein hauska ja onnistunut päivä siellä. Mukavia retkikohteita oli kesäkuun lopulla Korjaamon Ratikkamuseo, mikä on muuten ilmainen ja päiväretkikohteena Orimattilan kotieläinpiha, missä tekemistä ja katsottavaa riitti kivasti. Ja Magnumin jäätelöbaari ja ite tehdyt jäätelöt, nam!


Vuosi käynnistyi ehkä hieman hitaasti ja väsyneesti, mutta kun vauhtiin päästiin niin tapahtumia ja tekemistä riitti aika mukavasti. Itseasiassa vois jopa sanoa, että ihan alkua lukuunottamatta niin aika tapahtumarikas ja vauhdikas ensimmäinen puolisko vuodesta, mukavia reissuja ja tapahtumia, sekä rentouttavaa olemista. Vaikkakin kevät oli melko raskas ja muutto uuteen kotiin verotti paljon monessa mielessä, niin silti näistä kuukausista jäi paljon ihania muistoja.

lauantai 3. tammikuuta 2015

Kaura-juustokakku

Pojan synttäreille viime keväänä tein ensimmäistä kertaa kaura-juustokakkua, kun sattumalta löysin reseptin Ruokapirkka-lehdestä. Toisen kerran tein tuon kakun vielä loppukesästä ja silloin ohjeiden mukaisesti marjahillo siihen juustokakun päälle. Lupailin tähän kakkuun reseptiä jo tuossa syksyn lopulla ja nyt jo se olisi tässä.


POHJA

150g digestivekeksejä
150g meijerivoita  
½ dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita

TÄYTE

5 liivatelehteä
2 kananmunaa
1 rs (200g) vaniljatuorejuustoa
1 prk (250g) maitorahkaa
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tlk (2dl) vispikermaa
1 sitruunan mehu (3/4dl)

PÄÄLLE

1ps (400g) pakaste marjasekoitus
3/4 dl hyytelösokeria

1. Murskaa keksit jauheeksi ja sulata rasva kattilassa. Sekoita rasvaan joukkoon sokeri, hienonnetut keksit ja kaurahiutaleet. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuon (24cm) pohjalle ja painele keksiseos vuoan pohjalle ja reunoille. Laita pohja jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi.

2.Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Erottele kanamunista keltuaiset ja valkuaiset. Sekoita tuorejuuston sekaan keltuaiset, maitorahka, sokeri ja vaniljasokeri. Vaahdota kerma vaahdoksi, samoin valkuaiset.

3.Purista liivatelehdistä vesi ja liuota ne kiehautettuun sitruunamehuun. Sekoita tämä seos hieman jäähtyneenä juustoseokseen. Lisää kerma- ja valkuaisvaahdot kevyesti nostellen juustomassan joukkoon. Kaada juustoseos keksipohjalle ja nosta jääkaappiin hyytymään yön yli.

MARJASEOS

4. Kaada marjat kattilaan ja anna sulaa keskilämmöllä välillä sekoittaen, vettä ei tarvitse lisätä. Sulamisen jälkeen keitä marjoja vielä noin 3-5minuuttia välillä sekoittaen. Marjat saavat soseutua. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon hyytelösokeri. Nosta takaisin liedelle ja kiehauta. Jäähdytä kylmäksi.

5. Osan hillookkeesta voi säästää erikseen tarjottavaksi. Ennen tarjoilua kakun voi vielä koristella tuoreilla marjoilla.



Makoisia hetkiä <3

perjantai 2. tammikuuta 2015

Vuosi vaihtui rennosti

Vuoden vaihde otettiin miellä vastaan hyvin rennosti ja rauhallisesti. Pojalla oli aamupäivällä tanssitunti ihan normaalisti, vaikkakin osallistujia olikin vain kaksi. Lapset nautti kun saivat opettajan täyden huomion ja saivat nyt toden teolla tanssia ja juosta sen koko ajan. Ja äiti ehti vähän käydä pyörähtämässä aleissa sillä välin.


Iltapäivälle meillä oli sovittuna treffit leffaan, meidän perhe ja pojan kummisetä poikansa kanssa. Käytiin katsomassa Madagaskarin pingviinit, mikä oli tosi hauska. Eka kerta kun poika oli kaverin kanssa leffassa ja hienosti meni, pojat malttoi olla hissukseen ja paikoillaan koko leffan, vaikka aina välillä vähän jännitti.


Illalla tossa meidän lähellä oli Veikkauksen järjestämä ilotulitus puol kaheksalta, mitä käytiin katsomassa. Kiitos Veikkaus ja tämän ilotulituksen voittaneelle, kenen ansiosta päästiin nauttimaan tästä upeasta ilotulituksesta, oli nimittäin todella hieno!


Loppuilta meni rennosti kotona perheen kesken syöden hyvää ruokaa ja vain nauttien. Innostuin edellisenä iltana leipomaan vähän jälkkäreitä uudeksivuodeksi ja niinpä meillä oli tarjolla appelsiini(tuorejuusto)kääretorttua, tiikerikuivakakkua ja suklaajuustokakkua, ehkä ihan riittävästi siis kolmelle. Ruoan jälkeen oli ihana pestä meikit pois, heittää hiukset kiinni ja vaihtaa yökkärit päälle ja odotella ilotulituksia. Poika jaksoi ja halusi valvoa ilotulituksiin asti ja niitä ihasteltiin siis rennosti yökkärit päällä ikkunoista. Sisältä sammutettiin kaikki valot, kynttilöiden loisteessa ihasteltiin ilotulituksia ikkunoista, mistä vedettiin sälekaihtimet ylös. Ihanan rento tapa päättä vanha vuosi ja aloittaa uusi vuosi, tykkäsin!


 Onnea, rakkautta ja paljon kaikkea iloa vuoteen 2015! <3

torstai 1. tammikuuta 2015

Meidän joulukuusi

Tänä jouluna oli jo sen aika, että poika sai koristella kuusen. Vähän se riipaisi mutta kestin sen kuitenkin. Kuusen koristelu jäi meillä ihan viime tippaan, jouluaaton aamuun ja pojalla olikin siinä vähän haastetta kun piti samaan aikaan keskittyä kuusen koristeluun ja telkkarista tuli Joulupukin kuumalinja.


Nyt viimeiset pari vuotta oon kovasti suunnitelut aidon joulukuusen hankintaa meille ja aina uhonut, että ensi vuonna sitten. No vieläkään ei ollut sen aika. Ja välttämättä sen aika ei meille tule jatkossakaan, sillä J oli aivan tukossa ja silmät punaisina jo kun pidettiin sisällä maljakossa vähän aikaa kuusen oksia, joten ehkäpä tämä muovikuusi on meille se paras vaihtoehto. Mutta ehkä ensi vuonna voisi jo vähän isomman tekokuusen hankkia, sillä tämä metrinen alkaa tuntumaan jo aika reppanalta. Poika voisi saada tämän pienen omaan huoneeseen omakseen ja voisin hankkia isomman kuusen tänne yhteiseksi. Ja taas saisi luvalla hankkia lisää koristeita.


Tänä vuonna kuusesta löytyi taas vanhoja koristeita, matkamuistoja ja (tietysti) taas hieman uusia ihanuuksia myös. Hieman tuo pojan asettelu sai omat sormet syyhyämään, mutta olen malttanut mieleni ja jättänyt kaiken juuri niinkuin poika ne halusi laittaa. Sehän on kuitenkin aivan täydellinen juuri tuollaisenaan! <3


 Ps. Hyvää alkanutta vuotta kaikille näistä jouluisista kuvista huolimatta! <3
Alkuvuodelle riittää vielä lisää näitä jouluisia postauksia, kuten joulumarkkinoita Prahasta eli täällä ei luovuta joulusta vielä. ;)